Gluten (Bột gluten ngô)

Bột gluten ngô trong thức ăn chăn nuôi là loại thức ăn có hàm lượng protein cao. Sau khi trộn vào thức ăn, hàm lượng chất béo cao, có lợi để giảm quá trình oxy hóa axit amin và sản xuất protein ribosome. Nó cũng có thể ức chế sự chuyển đổi glucose và các tiền chất khác thành chất béo.